TIPOLOGIA
SPERGOLA DELL’EMILIA IGP
GRADAZIONE ALCOLICA: 10,5% vol.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Bel giallo paglierino, perlage fine, persistente, intenso.
Profumo armonico di fiori bianchi, sapore secco e fresco, caratteristico.
ABBINAMENTI
Ideale con portate di pesce e aperitivi